На фабрике проводится постоянная реконструкция цехов содержания птицы, при которой идет замена клеточного оборудования, что позволяет вдвое увеличить посадочное поголовье, снизить расходы на транспорт, электроэнергию и затраты труда. В данный момент на птичниках ведется компьютерный учет продуктивности, расхода кормов, воды, воздухообмена.
Большое внимание уделяется кормлению птицы. Наличие собственного комбикормового завода дает возможность приготавливать сбалансированные корма гарантированно высокого качества. Завод выпускает 20 видов комбикорма для всех половозрастных групп яичной и мясной птицы. Сбалансированное кормление с применением витаминного комплекса позволяет производить яйцо с прочной скорлупой, повышенным содержанием витаминов, ярким желтком и отличным вкусом.
Система содержания птицы
На предприятии используются одни из самых продуктивных кроссов - яичный Lohmann и мясной Ross. Родительские формы завозятся из Германии. Родительское стадо содержится на отдельной площадке. Птичники оборудованы автоматическими кормушками, поилками и системой вентиляции, обеспечивающей оптимальную температуру и влажность, комбинированной наполной системой содержания на сетчатых полах и глубокой подстилке, автоматическими гнездами для кур. Племенные яйца собираются три раза в день в специализированную тару, проходят дезинфекцию и отправляются в инкубационный цех.
Производство племенного яйца
система складов для хранения продукции
цех переработки помета
цех переработки отходов
цех убоя птицы и переработки мяса
цех по переработке яиц
цех сортировки и упаковки яиц
система содержания кур-несушек и цыплят-бройлеров (цеха выращивания, цеха промышленного стада)
цеха родительского стада
комбикормовой завод
Птицефабрика «Роскар» - это современный птицеводческий комплекс с замкнутым технологическим процессом от производства яиц до переработки мяса птицы. Комплекс включает в себя следующие структурные подразделения:
Для предприятий общественного питания и конечного потребителя.
«Готовые омлеты»
Варено-копченое мясо цыплят бройлеров
Яйцо от молодой курицы
Производство сертифицировано Советом муфтиев РФ
Комментариев нет:
Отправить комментарий